1kg Saftiges Bio-Vollkornbrot mit selbst hergestelltem Malz.

Das Saftkorn schmeckt nicht wie die üblichen glutenfreien Brote aus dem Supermarkt. Er ist saftig durch die vielen Körner, aromatisch durch das selbstgemachte Malz und sehr lange haltbar durch den hauseigenen Sauerteig.

Zutaten: Hauseigener Sauerteig (Reis*, Buchweizen*, Wasser), Reismehl*, Glutenfreier Hafer*, Buchweizen*, Rübensirup*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Buchweizen-Malz*, Sesam*, Kakao*, Salz

*aus ökologischer Landwirtschaft 

DE-ÖKO-006

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g Brot: Energie: 886 kJ / 212 kcal, Kohlenhydrate: 28,2 g, davon Zucker: 4,1 g, Eiweiß: 6,3 g, Fett: 5,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g, Ballaststoffe: 6,3 g, Salz: 1,6 g